밀키트 추천 홈밀 흑돈가 제주 흑돼지 묵은지찜

세 번째 구매한 제주 흑돼지 묵은지찜 밀키트 추천!

 

재구매를 하게 된 밀키트라 간단히 소개해볼까 하는데요. 흑돼지의 쫀득함을 좋아하신다면 홈플러스 홈밀 제주 흑돼지 묵은지찜 괜찮을 것 같습니다. 

 

2인분 용량이고 조리시간 15분. 김치는 비비고 묵은지가 들어가 있는 제품입니다. 

 

원재료명을 살펴보면 배구는 국산. 김치 양념에 들어가는 마늘, 고춧가루 국산이고요. 흑돼지고기는 제주도 앞다리살을 사용했습니다. 원재료가 국산재료가 많아 마음에 듭니다. 

 

개봉해보면 묵은지 한봉 200g으로 소량들어있고요. 소스 한봉, 돼지고기, 야채 구성입니다. 

밀키트는 늘 양이 좀 적다는 생각이 드네요. 혼자서도 다 먹을 수 있는 양이라...

레시피 한 장 들어있는데요. 물만 준비하면 끝. 다 넣고 끓이기만 하면 되니 무척 간편합니다. 

불 조절만 한 번 하면 되는데요. 국물이 끓으면 중불로 바꾼 후 10분간 더 끓여 완성.

 

묵은지는 이만큼이 들어있습니다. 끓이고 나서 나중에 먹기 좋게 잘라주면 끝. 비비고 묵은지는 이 밀키트 때문에 처음 먹어봤는데 맛이 괜찮더라고요. 묵은지만 따로 한번 구입해야겠다 싶습니다. 

 

야채와 고기, 김치 모든 재료를 냄비에 넣고 소스도 뿌려줍니다. 

 

물은 300ml 준비하고요. 

이 상태 그대로 끓여주기 시작.

국물이 끓어오르면 중불로 바꿔 10분.

 

총평

 

저는 두부도 조금 넣어서 같이 먹었는데요. 흑돼지고기는 앞다리살이라도 쫀득하니 맛이 좋았습니다. 냄새도 안 나고요. 묵은지와 궁합도 좋고요. 많이 짜지도 않고 딱 적당한 간이라 처음 구입 후 연달아 2개를 더 사서 먹었네요. 개인적으로는 추천하는 밀키트 제품입니다. 

 

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