반응형 김계란국1 눅눅한 김 활용 요리 초간단 김계란국 만드는법 습기 높은 여름철이라 쉽사리 바삭함을 잃고 마는 김. 어떻게 활용할까! 맛있는 곱창김 잘라뒀는데 돌아서니 눅눅해져 있습니다. 전자렌지에 돌려서 다시 바삭하게 만드는 방법도 있지만 저는 김이 눅눅해지면 보통 간단하게 국으로 끓여서 후딱 해치우네요. 김만 넣으면 좀 섭섭해서 이렇게 계란풀어 김계란국을 만들어 먹네요. 비주얼도 조금 더 풍성해지고~ 보기엔 그닥 눅눅해 보이지 않지만 눅눅해진 김입니다. 개봉 후 며칠만 지나면 바삭함이 사라지면서 살짝 질긴 식감으로 바뀌는 것 같아요. 딱히 기름을 바르거나 소금 등의 간을 하지 않은 김이라 국 끓여먹기 좋은데요. 국 끓인 과정 간단하게 올려봅니다. 김계란국 만드는법 다시 국물은 코인 육스 3개 넣어서 준비하고요. 계란 2개에 소금 살짝 넣고 청주 한 큰 술 넣어서.. 2022. 8. 13. 이전 1 다음 반응형