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이연복2

이연복 목련 고추우동 내돈내산 후기 아침저녁으로 시원한 기운이 느껴지는 요즘 이제 냉면보다는 따듯한 면요리가 슬슬 생각나지 싶습니다. 이연복 세프의 매장은 못 가봐도 시판 제품이 나와서 종종 사 먹고는 했는데요. 처음 맛봤던 건 목련 짬뽕이었는데 너무 매워서 깜놀. 두 번째 구입했던 건 우동 제품이었습니다. 1인분에 무려 4천원이라 고민이 좀 됐지만... 어떤 점이 다르려나 호기심에 주문해봤어요. 어묵채 우동과 고추 어묵 우동 2종이 있길래 각각 주문해봤고 고추 어묵 우동만 사진을 남겼네요. 우동 2종다 어묵이 들어간 게 특이하다 했었는데 나름 어묵에 힘 좀 주시는 듯. 실꼬리돔과 명태 등의 고급 흰살생선으로 만드는 어묵이라고 하네요. 1인분 칼로리는 428 칼로리 원재료명과 영양정보. 연육의 함량이 몇% 인지 나와있으면 더 좋을 것 같다.. 2022. 8. 29.
이연복 목란 짬뽕 사먹어봤어요.(냉동) 가는 날이 장날이라고... 오랜만에 짬뽕이 생각나서 동네 맛있는 집에 포장을 하러 가봤더니 오늘은 휴무일일 뿐이고.. 배달을 시킬까 하다 마켓 **에서 사다둔 냉동 짬뽕 생각이 났습니다. 목란에 직접 가보지는 못할 거 같으니 맛이나 볼까 싶어 냉동 짬뽕을 샀었는데요. 맛이 어떨지 기대 기대하면서 조리해봤네요. 2인분에 13000원 정도 해서 가격은 좀 비싼게 아닌가 싶었습니다. 평상시엔 주로 이마트 초마 짬뽕을 사 먹는데 그거랑 비교하니 목란 짬뽕이 좀 더 비싼 거 같아요. 1인분씩 개별포장되어 있는 2인분. 조리법은 간단합니다. 충분히 해동 한 국물은 냄비에서 4분 끓이고 면은 끓는 물에 2분 삶아 물기를 뺀 후 그릇에 담고 짬뽕탕을 올려주면 완성입니다. 원재료명을 보니 오징어는 칠레산 호박, 돼지고기.. 2021. 11. 9.
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