반응형 찌개2 소고기 청국장 찌개 끓이는법 서분례 청국장으로 고소한 소고기 청국장 끓이는법 끓이면 집안에 콤콤한 냄새가 작렬하지만, 그래도 건강 생각해서 자주 해 먹는 게 청국장찌개인 것 같습니다. 저희 집 식구들은 국물을 좋아해서 보통 청국장으로 끓이면 나중에 내용물만 남아서 좀 흥건한 스타일로 끓였지만, 맛은 좋았던 소고기 청국장 끓이기 올려봅니다. 소고기 청국장 찌개 재료 재료는 감자 1개, 양파 반개, 대파, 홍고추 하나, 소고기 한 줌, 청국장 2팩, 두부 반모 준비했어요. 호박이 딱 떨어지는 바람에 애호박이 빠졌는데 호박은 필수고 버섯도 조금 넣어주면 좋지요. 육수는 멸치다시 내어놓은 게 있어서 1리터 정도 냄비에 담아 끓여줬습니다. 청국장은 서분례 청국장을 사용 중인데요. 개인적으로 매운 청국장이랑 그냥 청국장 하나씩 섞어서 쓰는 게 입에 맛 더라고요.. 2021. 12. 12. 소고기 달래 된장찌개 맛있는 레시피 소고기 달래 된장찌개 맛있게 끓여보자! 날씨는 점점 겨울로 향해가고 있지만, 마트에선 달래를 벌써 만나볼 수 있더라고요. 뭐 요즘은 제철이 없어진 재료들도 꽤 많다는 생각이 드는데요. 오랜만에 달래 한 봉 사 와서 소고기 넣고 보글보글 달래 된장찌개를 끓여먹었습니다. 15분 만에 후루룩 완성해봤던 소고기 달래 된장찌개 레시피 올려봅니다. 육수 준비 다시용 코인 3개 물 300g 정도에 넣고 풀어줍니다. 다시용 멸치를 사용해도 되지만 요즘은 편하게 코인으로 나온 제품을 사용하고 있네요. 국물이 만들어지면 거기다 된장 1 스푼 반을 풀어줍니다. (기호에 따라 가감하시면 되고요.) 다진 마늘도 반 큰 술 정도 넣어줍니다. 재료 준비 양파 반개, 감자 작은 사이즈 1개. 두부 반모, 홍고추 1개. 대파 조금 ,.. 2021. 11. 11. 이전 1 다음 반응형
