1인용 밀키트 홈밀 나혼자 소불고기 버섯전골 사먹어봄

최근에 밀키트를 자주 구입했습니다.  홈플러스에서 쿠폰유혹을 하시는 바람에 자주 안 가던 홈플 쇼핑 이어서 하게 되었네요.  할인도 하고 있길래 이때 맛이나 보자 싶어 다양하게 맛보는 중..

 

최근에 먹었던 홈플 불고기 밀키트는 "나온자 소불고기 버섯전골" 딱 1인분 용량으로 나오는 밀키트가 있더라고요. 가격은 7,990원에서 할인가 5.990에 구입했습니다. 개인적으로 정가에 구입하는 건 좀 비싸게 느껴집니다만..

 

육수포함 1인분 용량이 300g 이고요. 소고기 함량은 50% 정도 되는 거지만 막상 꺼내보면 고기양은 작아 보여요... 전골용 소스와 당면, 육수, 채소 구성입니다. 

 

탄수화물 9%, 당류 16%, 단백질은 3%.로 영양정보 나와있었고요. 원재료명 참고하세요.

소고기는 호주산이고 당면은 중국산이고 들어간 버섯, 양파, 대파 3가지 채소는 국산, 당근은 중국산이었습니다. 

불고기 밀키트 조리과정은요. 

1. 채소를 흐르는 물에 씻어 준비하기

2. 냄비에 모든 재료와 물 220ml를 넣기

3. 중불로 가열해 끓기 시작하면 약 5분간 조리하기

 

밀키트가 간편함이 매력이라 구입하는데 불고기 밀키트는 정말 조리과정이랄게 없는 편안함은 있습니다.ㅎㅎ

물 용량만 220ml 맞춰 추가해주면 끝. 저는 짤까봐 아주 조금 더 넣었지만요. 

 

고기양... 소담하다.. 1인분 고기양은 처음이라.. 꽤 작은 양이다 싶긴 했습니다. 

 

다 같이 넣고 물 부어주면 끝.

 

끓여보니 거품이 좀 많이 생기더군요.  중불에서 5분간 끓여서 마무리했습니다. 

거품이 가라앉으니 냄비 주변이 너저분해졌는데요. 바쁘지 않다면 끓어오를 때 거품 제거 해주는 게 훨씬 좋겠어요. 저는 냄비째로 따끈하게 먹었는데요. 당면도 고기도 저의 1인분으로는 좀 모자랐지만 국물 떠먹다 보니 한 끼 식사는 되더라고요. 집에 야채가 있다면 추가해주는 것 강추.

맛은 제입에는 좀 달달한 편이었습니다. 고기는 많이 부드럽지도, 질기지도 않은 중간느낌. 전체적인 양념맛은 무난한 편이라 할 수 있을 듯...1인분 불고기 버섯전골 해 먹겠다고 재료 이것저것 사는 게 부담스러울 땐 한 끼 먹기 괜찮을 것 같네요.그래도 야채나 고기등  있으면 더 추가해주고픈 나 혼자 소불고기 버섯전골이었네요.